京都のお勧め肉料理店 御二九とやさいはちべー Kyoto beef restaurant OnikutoYasai Hchibe

どうも、旅ねこです。

先日、毎年一回は顔を出す私のお気に入りのお肉料理のお店に久々行ってきましたので紹介したいと思います。

場所は河原町四条の北西、OPAの裏手に入って細い路地にあります。

Hey guys ! I’m a traveling cat.
The other day, I’ve been to my favorite meat restaurant once a year for a long time.
The place is located in the narrow alley northwest of Shijo Kawaramachi, behind the OPA.

目次

店のある路地

八兵衛明神から店名を取っているのが分かりますでしょうか。

この路地だけこの界隈では珍しく、雰囲気のある先斗町様な一角になっています。

お店は1FがL字型の小じんまりとしたカウンターで、2Fは4人掛けのテーブルが3つほどありますが、12名は入れないので8名程度で貸し切るのがちょうどいい感じです。

Do you see that the store name is taken from Hachibe Myojin?
Only this alley is unusual in this area, and it is a corner of Ponto-cho with atmosphere.
The shop has a small counter on the 1st floor with an L-shape, and on the 2nd floor there are about 3 tables for 4 people.

お品書き

メニューはコース料理1種類のみです。

しかし、ご覧いただくとお判りいただけますが、結構な数の料理と部位があるでしょう。

実は、その日の仕入れによってこれらの部位とそれに合わせた料理が出されるため、毎回同じメニューが延々出されていくわけではないんですね。

今日は何が出てくるかな、といった楽しみがあるコース料理となっているのです。

ちなみに、一品目は「アキレスポン酢和え」が定番のようで、前回、前々回に引き続き最初に提供されることとなりました。

The menu is only one course meal.
However, as you can see, there are quite a few dishes and parts.
In fact, the same menu is not always put out every time because these parts and the dishes corresponding to them are served according to the purchase on that day.
Today, it is a fun course meal that tells you what will come out.
By the way, as for one item, “Achilles tendon with ponzu sauce” seems to be a standard, and it will be offered first last time, following the previous two times.

アキレスポン酢和え Achilles tendon with ponzu sauce

これは実にあっさりとしていて、こりこりとした食感が楽しめる一品目にはぴったりのスタートとなります。

ここから大体12~13品出てくることになります。順番と料理名が違っていたらごめんなさい。食べる方に集中してしまい、いまいち自分の食べた料理の順番とメニュー名があってるか自信がありません(笑

This is a good start for one item that is really light and enjoys a crisp texture.
About 12 ~ 13 items will come out from here. I’m sorry if the order and the dish name are different. I concentrate on the eating and I’m not sure if I have the order of the dishes I have eaten and the menu name

左はハチノス胡麻和え。右は多分ハツモト中華和え

Left is Hachinos with sesame seeds. The right is probably with Hatsumoto Chinese

どちらも味わい深く、口の中にうまみが染み出る感じです。

Both are tasteful, and the taste is oozing in the mouth   ※Hachinos=honeycomb

にぎり  Beef Nigiri Sushi

これが美味しいんですよねぇ。十貫くらいぺろりといけます、ホント。

This is delicious. You can get as much as ten pieces, really.

レバニラ Lever and leek

 

レバーの嫌いな人には合わないかもしれませんが、これも美味しく頂きました。あえて言うなら、掛かっている味噌がやや好みから外れますかね。

It may not be suitable for those who dislike the liver, but this was also delicious. If I dare say, is the miso that is hanging slightly out of my taste?

マクスジおでん Makusuji Oden

寒くなってきたので美味しさ倍増です♪

It ’s getting cold so it ’s double the deliciousness

これが確か牛のリンパ腺のところと、ご店主にお聞きしました。

I heard this from the cattle’s lymph glands.

程よい噛み応えでとても美味しかったです。

It was moderately chewy and very delicious.

薬味 Yakumi (Condiment)

白く盛り上がっているのは刻み大根です。

It is chopped radish that rises white.

すみません、何だったか忘れました(;^_^A   I’m sorry, I forgot what was

美味しかったとだけ記憶しています。この辺からお酒が進んでしまいまして・・・。

I just remember it was delicious. Sake has advanced from here …

焼きシイタケ・・・見りゃ分かるわ。 Grilled shiitake mushroom . You can see if you look .

肉厚でとてもジューシーでした。

It was thick and very juicy.

お肉・・・ブログあげる気あんのか? すいません(;^_^A  Beeef!I forgot what was .

すみません。この辺でお腹いっぱい、記憶容量もいっぱい状態でした。

I’m sorry. I was full in this area and full of storage capacity.

ここで少しあっさり。美味しく頂いた記憶はありますが、この辺で出てきた順番がもはやあやふや・・。

Here is a little light. I have a delicious memory, but the order that came out around here is no longer

そして締めのラーメン Ramen

これが絶品!上品なつゆが優しく染みわたっていく様で体に優しいラーメンでした。旨し!!

This is exquisite! It was a ramen that was gentle on the body, like an elegant natsuyu soaked gently. Delicious! !

デザート dessert

黒蜜だったような、いや・・・。

後半は締まらない説明ですみません(;^_^A

なにはともあれ、久しぶりのはちべーさんはやはり、料理、接客共に申し分なしの二人~三人ほどで行くのに適した良い料理屋さんでした。

Like black honey, sure
I am sorry for the explanation that does not tighten in the second half
Anyway, after a long time, Hachibe was a good restaurant suitable for going with two or three people, both for cooking and serving customers.

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この記事を書いた人

一匹旅で各地を転々とする旅ねこです。
勤めネコですが、仕事を含め国内、海外を問わずグルメや温泉をとことん満喫し、旅の出会いを楽しんでいます。若かりし頃情熱を燃やしたアイスホッケーを今も愛しており、アメリカ・カナダに行った際には必ずNHLを観戦しています。
I am travel cat . I am a cat who loves delicious food and hot springs.
I still love passionate ice hockey when I was young, and I always watch NHL when I go to the United States and Canada.

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